新大塚整骨院・接骨院｜交通事故の治療、肩こり・腰痛、リラクゼーション 新大塚駅、大塚駅至近。年中無休。
簡単レシピ～眼精疲労～
こんにちは、スタッフの阿部です。
約２週間ぶりのレシピ更新ですｍ（＿＿）ｍ。決して忘れてた訳ではなくて、かと言って忙しかった訳でもないのですが（笑）・・・間が空いてしまいました。
さて今日教えるレシピは眼精疲労に効く料理です。ビタミンＢ２とＤＨＡが豊富のイワシを使います♡
しかも缶詰を使用するので、とっても簡単です。不器用な方や男性でもきっと大丈夫ですよ（＾＾）
ビタミンＢ２とＤＨＡという栄養素は、目の粘膜を作り、正常に保つのに欠かせないのです。
現代はパソコン・携帯電話・テレビなどと液晶のモノを見ることが多いので、どうしても疲れやすいんですよね。是非この料理で回復させてください♡
≪≪イワシの和風パスタ≫≫
・イワシの缶詰… 中サイズ ２缶
・しめじ … ２パック
・スパゲティ … 400ｇ
・塩 …適量
・刻みのり、青葱…適量
【Ａ】 ごま油 …小さじ2 醤油 …大さじ1 マヨネーズ…大さじ2 こしょう …適量 |
１．しめじは石づきを切り落とし、小分けにする。
２．お湯をたっぷり沸かし塩を加え、しめじをさっと茹でザルに上げて水気を切る。そのお湯でスパゲッティーをゆでる。
３．ボウルにイワシ缶を汁ごと入れ【Ａ】の材料を入れてイワシをほぐしながら混ぜる。
４．③に水気を切ったスパゲッティー・しめじを入れて器に盛り、刻みのりと青葱を散らす。
※調理時間は約１０前後です。作ってみてください♡作った感想やアレンジメニューなどあったらぜひ聞かせてくださいね（＾＾）
